* BCAA'S: 근육의 빌딩 블록!
Branch Chain Amino Acids 는 운동 영양 프로그램에 가장 유익하고 효과적인 보충제 입니다.
Branch Chain Amino Acids는 우리 몸의 “빌딩 블록” 이라고 할 수 있습니다.
우리 근육량에 35퍼센트를 차지 하며 분자 성장에는 반드시 필요한 요소 입니다.
그 중에 8개는 필수(몸에서 합성불가)이고, 나머지는 불필수(몸에서 충분한 영양상태일시 합성가능)입니다.
세포를 만들고 조직을 수리하는 외에는 항체를 형성하고 효소 및 호르몬 시스템의 일부 이며,
RNA 와 DNA 를 만들어 몸 전체에 산소를 운반합니다.
단백질은 아미노산으로 구성 되어 있습니다.
스펙트럼 아미노산과 일반 단백질 분말의 차이는,
일반 단백질 분말에는 충전제, 감미료, 색소 및 추가 탄수화물을 가지고 있다는 것 입니다.
우리 몸에 근육, 적혈구, 또한 수백가지의 분자를 만들기 위해선 20개 이상의 아미노산이 필요합니다.
우리 몸은 아미노산 중 8-10 아미노산을 제외하고 모두 만들수 있습니다.
제외된 8-10 아미노산은 다이어트 또는 보충제를 통해 얻어야 합니다.
우리 몸의 최대치 피트니스 가능성을 위해서는 전체 아미노산 프로파일이 필요합니다.
*BCAA's 의 기능
BCAA's 는 질소 캐리어 역활로 근육이 다른 아미노산과 근육 활동이 동화되도록 도움을 줍니다.
쉽게 말하자면, BCAA's 는 단순한 아미노산을 결합하여 전체적인 근육 조직을 만들어 줍니다.
이 작업에서 BCAA's 가 인슐린의 생산을 자극하여 혈당을 근육 세포에 순환시켜 에너지 원 으로 사용할 수 있도록 합니다.
이 인슐린 생산은 근육에서 아미노산 흡수를 촉진 시킵니다.
*BCAA's 는 어떻게 일을 할까?
주로 심한 웨이트 트레이닝을 할 경우, 몸은 이화 작용상태가 높은 편입니다.
이때 글리코겐 저장량이 빠르게 고갈 되며, 간은 L-알라닌을 변화시켜서 포도당을 합성 해야합니다.
알라닌은 운동시 근육에 방출되는 아미노산 함량의 절반 이상을 차지합니다.
우리 몸은 일반적으로 BCAA's 의 방출을 근육의 단백질 합성을 막을 수 있다는 신호로 인식을 하는데,
특히 스트레스를 겪을 경우 그렇습니다.
스트레스를 겪는 도중 BCAA를 몸에 제공하는것은 이 신호에 상당한 영향을 미치게되어 단백질 합성을 계속 허용하게끔 합니다.
*BCAA 보충에 영향을 미치는 중요한 보조제들
많은 보디 빌더들은 영양소를 보충 할 경우, 다른 보조제의 조합이나 포함의 중요성을 간과 하는 경향이 있습니다.
밑글은 BCAA 보충제의 효과를 증가시키는 역할을 하는 보조제의 목록 입니다.
Chromium
크롬 중 가장 바람직한 형태는 Chromium Picolinate 입니다.
크롬 피콜리네이트는 췌장 베타 새포에 제조되는 인슐린 (91개의 아미노산으로 구성된 호르몬) 의 유효성을 늘려줍니다.
이 인슐린은 근육 제조 체인에서 가장 중요한 링크 역활을 합니다.
크롬은 단백질이 몸에서 합성되는 속도를 향상하고, 세포밖에 있는 혈액속 아미노산 흡수와 세포들의 동화를 촉진 시킵니다.
또한 크롬은 몸안에 단백질 분해 속도를 지연시킵니다.
이 역활을 하는 크롬은 BCAA 공식에 반드시 포함해야 하는 필수 입니다.
Zinc/Vitamin B-6
아연은 인슐린의 조절기 입니다. 이 요소의 자연 공동 인자는 비타민 B-6입니다.
비타민 B-6가 아미노산 대사에 중요한 중개인이므로, 식단이 아미노산이 높은 운동 선수들에겐 추가량이 필요한 요소입니다.
세포안에서 아미노산을 운반하는데는 비타민 B-6의 충분한 양에 따라 의존됩니다.
Vitamin B-12
비타민 B-12은 단백질 대사와 아미노산 합성에 있어야 하는 중요한 수용성 영양소 입니다.
Blotin
가장 중요한B-패밀리의 멤버로 단백질 합성과 글리코겐 제조에서 중요한 역할을 합니다.
*아미노산을 언제, 얼마 정도 섭취를 해야 할까?
운동 전 과 후 BCAA 4-8그램 정도의 양을 섭취하는게 제일 최적 입니다.
적은 양도 효과가 있지만 더 향상된 퍼포먼스와 복구가 필요한 경우 더 높은 용량을 섭취하는게 더욱 더 효과적입니다.
격렬한 트레이닝과 유산소 운동을 하기 바로 전이나,하는 동안 BCAA를 섭취하면 더욱 성능이 좋은 효과를 보실 수 있습니다.
운동 후 식사나 recovery 드링크와 함께 섭취하시면,
근육안 BCAA 교체를 촉진시켜 근육의 회복 속도 및 오버 트레이닝을 방지 할 수 있습니다.
보충의 최적의 결과를 위해,
BCAA가 다른 아미노산 그룹의 흡수를 방해할 수 있기 때문에 따로 섭취하는것이 몸의 시스템 진입을 용이하게 할 수 있습니다.
*결론
Branch Chain Amino Acids는 스포츠 영양 프로그램에서 가장 유용하고 효과적인 보충제 입니다.
이 보충제들은 오랜 시간동안 주변에 있었고, BCAA의 운동력 향상 능력과 혜택에 대해서 많은 과학적 해석이 있었지만,
많은 사람들은 BCAA 의 보충이 얼마나 중요하고, 큰 효과를 발휘할 수 있는지는 정확하게 모릅니다.
한 가지 확실한 것은 부작용 없이 자연적으로 에너지나 근육을 얻고 싶어하는 사람들은 BCAA's 의 복용을 고려해야 한다는 것 입니다.
출처: bodybuilding.com
번역: 헬코보이
